Hobart
Lavastoviglie PREMAX FP-10C con BESTECK-Premium
PREMAX FP non convince solo per la sua elevata efficienza, ma anche per la sua versatilità e le sue prestazioni. Grazie alla tecnologia di asciugatura integrata, i risultati di lavaggio delle stoviglie sono ottimizzati, rendendola particolarmente interessante per l'uso in ambienti esigenti come ristoranti e cucine commerciali. La funzione BESTECK PREMIUM garantisce una pulizia delicata e accurata delle posate, prolungando la durata degli utensili.
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Nel settore della ristorazione, la lucidatura manuale richiede molto tempo quando si maneggiano le posate, poiché ogni pezzo di posata viene pulito singolarmente dai residui. Questo lungo processo di lucidatura appartiene ormai al passato, poiché HOBART è riuscita a integrare questa funzione in una lavastoviglie con il nuovo BESTECK PREMIUM , in attesa di brevetto.
Modello base
Il modello PREMAX con asciugatura integrata garantisce risultati di asciugatura perfetti. Con un consumo d'acqua di soli 0,8 litri, PREMAX FP è la lavastoviglie sottopiano più economica del mercato. Allo stesso tempo, è l'unica lavastoviglie in grado di utilizzare il vapore caldo per le stoviglie estremamente sporche. Con asciugatura TOP-DRY di serie e l'innovativa funzione BESTECK PREMIUM come opzione.
Dati Tecnici
| Dati tecnici | Valore |
|---|---|
| Durata del programma | 80 / 150 sec. e programmi speciali |
| Consumo di acqua | 0,8 l/paniere |
| Capacità del serbatoio | 10,6 l |
| Riscaldamento del serbatoio | 1,7 kW |
| Tensione | 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1) |
| Potenza del riscaldatore - montato in fabbrica | 6,1 kW |
| Potenza del riscaldatore - Adattabile | 2,0 kW |
| Valore di connessione totale - impostazione di fabbrica | 6,7 kW | 3 x 16 A |
| Valore di connessione totale - Adattabile | 3,3 kW | 16 A |
| Potenza della pompa | 0,5 kW |
| Dimensioni del cestino | 500 x 500 | 500 x 530 mm |
| Altezza di inserimento | 425 mm |
| Valore di emissione legato alla postazione di lavoro | 60,5 dB (A) |
| Peso (con/senza imballaggio) | 70 / 60 kg |
Accessori
| Numero d'ordine | Descrizione |
|---|---|
| RO-S | L'unità di osmosi esterna può essere posizionata verticalmente o orizzontalmente accanto alla macchina. |
| 01-539385-001 | Dispositivo di sicurezza per il drenaggio in conformità con la norma DIN EN1717 per gli impianti di osmosi, comprendente filtro, sifone e tubature. |
| SEF-23/098 | Pannello posteriore FXL(S) o macchina con BESTECK PREMIUM (SEF-23/077) (necessario se la macchina è installata liberamente nella stanza) |
| 01-515190-001 | Kit di installazione per il serbatoio chimico integrato |
| 01-515339-001 | Supporto del cestello per doppio cestello in acciaio CrNi, necessario quando si utilizza un secondo cestello |
| 04-022000-001 | Sottotelaio per lavastoviglie: altezza 435 mm, con sportello rimovibile, acciaio inox 18/9, spazio per 2 cestelli vuoti o per il liquido di lavaggio |
| 897919 | Cavo di collegamento (2.200 mm) e spina in dotazione per il collegamento alla corrente alternata (230 / 50 / 1) |
| 172831-1 | Griglia di inserimento piatta 500 x 500 mm per FP/FX/FXL in acciaio CrNi, da utilizzare come supporto per vasi, ecc. |
| 04-006330-002 | 2 bocchette di aspirazione con controllo del livello di riempimento per le taniche esterne di detersivo e brillantante (per taniche fino a 10l / 12kg o altezza limitata) |
