Hobart
Lave-verres PROFI GC
Le petit modèle pour les besoins professionnels dans les bars, restaurants et hôtels. Avec une consommation d‘eau de seulement 1,9 litre, il est le lave-verres le plus économique du marché. La qualité de l‘eau est surveillée continuellement et la consommation d‘eau est ajustée automatiquement en conséquence. Lorsque le degré de salissure est faible, la consommation d‘eau reste modérée, alors qu‘elle augmente en présence de fortes salissures.
Avantages pour le client
HOBART GC-10B – Le petit format pour les exigences professionnelles dans les bars, l'hôtellerie et la restauration. Avec une consommation d'eau de seulement 1,9 litre, voici le lave-verre le plus économique du marché. Vous pouvez raccorder la machine au réseau 230 V 400 V, au choix. Des modifications sont possibles à tout moment par simple changement de l'enfichage. Avec la nouvelle commande VISIOTRONIC TOUCH, vous visualisez toutes les informations importantes en une fois et avez la garantie d'une utilisation facile.
Modèle de base
- Porte à l'avantPerformance théor. Performance jusqu'à 48 paniers/h, 960 verres/h6 programmes automatiques: court, standard, rinçage froid, hygiène, nettoyage de fond, intense
- Programme d'auto-nettoyagePompe de lavage avec démarrage en douceur
- Commande VISIOTRONIC-TOUCHModule WLAN intégré
- Complètement prêt au raccordement: Tuyaux d'arrivée et d'écoulement, câble de raccordement (400 V), pompe de dosage du détergent liquide, pompe de dosage du produit de rinçage, pompe de rinçage à l'eau claire, pompe d'écoulement, système empêchant les retours d'eau
- Multi-Phasing: Sur place, la machine peut être mise sous tension sur 230 V au lieu de 400 VPorte à amortisseur avec mécanisme de fermeture
- Réservoir, châssis, bras de lavage, revêtement acier CrNi 1.43011 panier à verres universel 371450-84: 400 × 400 mm
Caractéristiques techniques
| Description | Données techn. |
|---|---|
| Largeur | 460 mm |
| Profondeur | 590 mm |
| Hauteur | 705 mm |
| Poids (avec / sans emballage) | 64 / 58 kg |
| Durée du programme* | 75 / 120 sec et programmes spéciaux |
| Consommation d'eau | 1,9 l/panier |
| Capacité du réservoir | 8,0 l |
| Chauffage du réservoir | 2,4 kW |
| Tension | 400 V / 50 / 3N (230 V / 50 / 1N) |
| Puissance de chauffage données usine | 4,2 kW |
| Puissance de chauffage réductible | 2,8 kW |
| Puissance raccordée totale données usine | 4,6 kW | 3 × 16 A |
| Puissance raccordée totale réductible | 3,2 kW | 16 A |
| Puissance de la pompe | 0,4 kW | 220 l/min |
| Dimensions du panier | 400 × 400 mm |
| Hauteur d'insertion | 315 mm |
| Emissions sonores sur le lieu de travail | 62 dB (A) |
Accessoires
| N° de commande | Description |
|---|---|
| RO-S | Installation d'osmose externe |
| 292083 | Filtre de déminéralisation partielle Brita Purity clean 1200 |
| 01-294373-001 | Kit de montage pour récipients à produits chimiques intégré |
| 01-294098-1 | Socle CNS 100mm |
| 371450-83 | Panier à verres sans répartitions |
| 371450-84 | Panier à verres universel à 4 rangées, diamètre max. 90 mm |
| 01-294450-001 | Panier à verres universel à 2 rangées, diamètre max. 140 mm |
| 4411 | Carquois à couverts |
| 60541 | Emplacement soucoupes pour les petites assiettes avec carquois à couverts |
| 897951 | Panier bistrot, plat |
| 01-240349-002 | Soubassement pour Hobart GC, 435 mm de haut |
| 01-539385-001 | Dispositif de sécurisation pour installations d'osmose |
| 01-294225-101 | Cartouche de préfiltre pour RO-I |
