UNOX
Forno a velocità SPEED.PRO
SPEED.Pro™ ist der erste und einzige Schnellbackofen der Welt: ein
Konvektionsbackofen und ein Schnellbackofen in einem einzigen
Gerät.
Sei pronto per il prossimo passo?
Richiedete subito un preventivo non vincolante e approfittate della nostra pluriennale esperienza. Il nostro team di esperti è in grado di offrirvi soluzioni personalizzate che si adattano perfettamente alle vostre esigenze.
Richiedi subito un preventivo!Modello base
Cottura manuale
- Temperatura: 33 °C - 260 °C
- Fino a 9 fasi di cottura
- 24 programmi rapidi (12 velocità e 12 cottura)
Programmi
- 384 programmi di cottura
- 384 programmi di velocità
- CHEFUNOX: scegliete ciò che volete cucinare dalla libreria
il forno imposta automaticamente tutti i parametri (cottura)
- SPEEDUNOX: selezionare dalla libreria ciò che si vuole cucinare
il forno imposta automaticamente tutti i parametri
(Velocità)
Dotazione standard
- Camera di cottura in acciaio inox AISI 304
- Camera di cottura con supporti per teglie integrati
- Visualizzazione dello stato di cottura tramite LED multicolore
- Sistema di raccolta delle briciole integrato nel filtro sotto la porta
- Interruttore di prossimità della porta
- Wi-Fi integrato
- Dati Wi-Fi / USB: Scaricamento/caricamento dei dati HACCP
- Wi-Fi / dati USB: Scaricare/caricare programmi
