Hobart
Lave-vaisselle PREMAX AUPL
La rondelle de capot universelle de HOBART convient aussi bien pour un montage droit que pour un montage en angle. L'émission de chaleur peut être réduite de 50 % grâce à la connexion d'eau chaude. La laveuse de hottes est universellement applicable grâce à son grand espace intérieur.
Modèle de base
- Machine à pousser les paniers, en ligne droite ou sur un angle
- Capacité jusqu'à 70 paniers/h, 1 260 assiettes/h, 2 520 verres/h, 560 plateaux/h, 140 récipients GN 1/1/h, 70 récipients EN/h.
- Intérieur élargi, surface utilisable 660 x 500 mm
- Hauteur de rack supérieure à la moyenne de 540 mm
- Multi-réglage : la puissance du chauffage peut être réduite de 12,4 kW à 6,2 kW lorsque l'eau chaude est raccordée sur place
- Capot isolé thermiquement et acoustiquement
- Capteur de contamination de la crépine
- Programme d'auto-nettoyage
- Interface USB pour le téléchargement des données de fonctionnement et d'hygiène
- Entièrement prêt à être raccordé : tuyaux d'entrée et de sortie, câble de raccordement, pompe doseuse de détergent liquide, pompe doseuse de produit de rinçage, pompe de produit de rinçage, pompe de sortie, dispositif anti-refoulement.
- Capot, réservoir, cadre, bras de lavage et boîtier en acier inoxydable 1.4301
Caractéristiques techniques
Description | Données techn. |
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Largeur | 735 mm |
Profondeur | 742 mm |
Hauteur | 1610 mm |
Poids (avec / sans emballage) | 170 / 150 kg |
Hauteur d'insertion | 540 mm |
Hauteur avec capot ouvert | 2195 mm |
Dimensions du panier | 500 × 500 mm / 600 x 600 mm |
Durée du programme | 52 / 70 / 170 /180 sec |
Consommation d'eau | 1,4 l / panier |
Capacité du réservoir | 40 l |
Tension | 400 / 50 / 3N |
Accessoires
N° de commande | Description |
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ML71726 | Plaque de raccord mural pour le côté gauche de la machine en cas de montage en angle |
SEF-19_114 | Levage automatique du capot, ouvre le capot en autonomie à la fin du programme et le referme par pression sur un bouton |
SEF-19_098 | Ouverture du capot VAPOSTOP pour empêcher efficacement toute sortie de vapeur (montage usine) |
SEF-19_107 | Habillage au dos pour modèle L (nécessaire en cas de positionnement libre de la machine dans la pièce) |
292083 | Brita Purity Clean 1200 |