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Hobart
Lave-verres PREMAX GPCROI-10C
Le lave-verres GPCROI-10C de Hobart, avec osmose inverse et séchage intégrés, lave jusqu'à 60 paniers ou 2.160 verres par heure. Il dispose de sept programmes automatiques, d'un programme d'autonettoyage et d'une pompe de lavage à démarrage en douceur. Entièrement équipée d'un module WLAN prêt à être raccordé, elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et comprend un panier à verres universel.
Avantages pour le client
- SéchageTOP-DRY: le séchage innovant garantit un résultat de séchage impeccable. Un séchage et un polissage ultérieurs ne sont pas nécessaires.
- VAPOSTOP²: évite la sortie de vapeur pendant la phase de séchage ainsi qu'à l'ouverture de la porte.
- Commande VISIOTRONIC-TOUCH: écran tactile couleur avec affichage de texte et de graphiques ainsi que commande à un seul bouton avec affichage du temps restant.
- App SmartConnect: toutes les informations essentielles du lave-vaisselle, comme l'état, les coûts d'exploitation, la charge ou les messages d'erreur, toujours en un coup d'œil (5 ans gratuits).
- SENSO-ACTIVE Utilisation des ressources: la commande surveille en permanence l'entrée de saleté dans la cuve et adapte individuellement et en temps réel la quantité de produit de rinçage au degré de saleté.
- Bras de lavage et de rinçageCLIP-IN: les deux bras de lavage et de rinçage peuvent être retirés sans outils.
- Mémoire intelligente: les données de fonctionnement importantes, les protocoles d'événements et les données de consommation sont enregistrés et peuvent être affichés sur l'écran.
- Interface USB: lecture aisée des données de fonctionnement et de consommation via USB.
- Système de filtration fine GENIUS-X²: le système de filtration avec fonction de prélavage intégrée réduit la consommation de détergent jusqu'à 35 %.
- Rinçage à froid : le rinçage peut être changé à tout moment de chaud à froid. Sans perte de temps, on obtient ainsi des verres à bière frais ou on améliore l'effet d'auto-séchage du verre.
- Programme intensif: le programme de rinçage activable lave les verres ventripotents ou de forme critique avec une quantité d'eau fraîche plus importante.
- Contrôle de l'utilisation du tamis : l'utilisation correcte du tamis de couverture de la cuve est surveillée en permanence.
- Indicateur de niveau de remplissage en option: Le niveau de remplissage des bidons de produits chimiques externes ou des réservoirs de produits chimiques intégrés peut être surveillé à tout moment. La commande indique à temps le moment de faire l'appoint.
- Programme d'hygiène en combinaison avec l'onglet d'hygiène INTENSIVE: élimine les résidus de calcaire et de saleté de l'intérieur de la cuve.
Modèle de base
- Machine à porte frontale avec osmose inverse et séchage intégrés
- Capacité théorique jusqu'à 60 paniers/h, 2.160 verres/h
- 7 programmes automatiques : Programme court, standard, couverts, rinçage à froid, hygiène, nettoyage de base, intensif
- Programme d'autonettoyage
- Pompe de lavage avec démarrage en douceur
- Module WLAN intégré
- Entièrement prêt à être raccordé : tuyaux d'arrivée et de sortie, câble de raccordement (raccordement 400 V), pompe de dosage pour détergent liquide, pompe de dosage pour produit de rinçage, pompe de rinçage, pompe de sortie, clapet anti-retour
- Multi-phasing : la machine peut être convertie sur place de 400 V à 230 V
- Porte amortie avec mécanisme de fermeture
- Cuve, châssis, bras de rinçage, habillage Acier CrNi 1.4301
- 1 panier à verres universel 01-539040-001 : 500 x 500 mm