Hobart
Lave-vaisselle et ustensiles TWO-LEVEL-WASHER TLW
Lave-vaisselle de table avec deux niveaux de lavage. Le niveau supérieur avec fonction hotte, le niveau inférieur en version porte frontale, placé dans la zone inférieure de la machine. Répond aux exigences de résultats de lavage hygiénique de la vaisselle selon la norme DIN SPEC 10534 lorsqu'il est utilisé correctement. La capacité de lavage peut atteindre 120 paniers/h.
Avantages pour le client
Le TWO-LEVEL-WASHER (TLW) est unique sur le marché des lave-vaisselle - et une première
nouveauté mondiale. Cette dernière innovation HOBART, leader mondial de la technique de laverie
professionnelle, dispose d‘une zone de lavage supplémentaire. Un second cycle de lavage peut donc être lancé simultanément dans la partie inférieure.
Modèle de base
- 2 niveaux de lavage autonomes sur un même espace
- Capacité jusqu'à 120 casiers/h
- 7 cycles: court, standard, intensif, rénovation, infini, hygiène, ustensiles
- Capot isolé, fermé 4 faces
- Détecteur de présence de filtre
- Module WiFi intégré
- Cycle d'auto-nettoyage final
- Interface USB permettant le chargement des données opérationnelles
- Prêt à installer - équipement complet: tuyaux d'arrivée d'eau / vidange, cable d'alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise-vide
- 1 casier à assiettes P-18-12, 1 casier universel B-00-07, 1 ensemble 4 godets couverts
Caractéristiques techniques
| Description | Charactéristiques techniques |
|---|---|
| Largeur | 635 mm |
| Profondeur | 742 mm |
| Hauteur | 1510 mm |
| Poids (avec / sans emballage) | 160 / 140 kg |
| Durée des programmes | 60 / 90 / 180 Sec. et programmes spéciaux |
| Consommation d'eau niveau superieur | 2,0 l/panier |
| Consommation d'eau niveau inférieur | 2,5 l/panier |
| Capacité de la cuve | 30 l |
| Résistance de cuve | 3,0 kW |
| Tension | 400 / 50 / 3N |
| Puissance du surchauffeur | |
| par défaut | 9,1 kW |
| Puissance totale raccordée | |
| par défaut | 13,6 kW | 3 x 25 A |
| réductible | 10,4 kW | 3 x 16 A |
| Pompe de lavage | 1,2 kW | 490 l/min |
| Taille des casiers | 500 x 500 mm |
| Hauteur de passage utile niveau superieur | 440 mm |
| Hauteur de passage utile niveau inférieur | 235mm (175 au centre) |
