La E61 s’impose immédiatement au marché grâce à sa technologie révolutionnaire et à sa carrosserie en acier au design élégant. Aujourd’hui Faema propose une réédition de son joyau. Fidèle dans sa forme et dans ses matériaux, la E61 a été modernisée dans ses aspects techniques: remplissage automatique de l’eau dans la chaudière, pompe volumétrique incorporée, deux manomètres pour contrôler la pression de la pompe et de la chaudière et système d’équilibrage thermique réglable (brevet Faema). La E61 est disponible dans les versions Legend (semiautomatique) et Jubilé (automatique). Cette dernière est dotée de sélections d’eau et de café dosées.