Eloma
JOKER 6-11
Le nouveau JOKER peut être configuré comme four à air chaud, four de cuisson ou four mixte dans les différentes tailles d'appareils GN 2/3, GN 1/1 et BN 43. Il ne reste plus que la largeur de 52 cm, la fiabilité, la qualité et la convivialité familières d'Eloma. La modularité, la flexibilité et le design sont les trois caractéristiques de base du nouveau JOKER. Eloma ne fixe pas de norme pour le client, mais offre des choix de configuration modulaire - le client décide de ce dont il a besoin.
Avantages pour le client
Module de contrôle en haut, à gauche ou à droite ? Tout est possible. Préférez-vous la voie classique, réduite à l'essentiel avec le contrôle ST, ou la voie moderne et systématique avec le contrôle MT ? Pour le client, il doit être adapté. La technologie MT éprouvée assure également la multifonctionnalité dans la nouvelle classe compacte et a été complétée par plusieurs fonctions et modes de fonctionnement. Ceux qui ne peuvent pas se décider au moment de l'achat peuvent d'abord prendre l'unité de commande ST et, si nécessaire, modifier l'unité de commande MT. Juste de l'air chaud ou de la vapeur ? Le nouveau JOKER peut tout faire. Le nettoyer vous-même ou le faire nettoyer ? Comme le client le souhaite. Enfin, on peut voir le nouveau JOKER - avec le module de design, il devient un accroche-regard.
Caractéristiques techniques
Description | Données techn. |
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Glissières | 6 |
Dimensions (l × P × H) | 650 / 805 / 560 mm |
Valeurs électriques | 7.8 kW |
Tension | 400 V 3N AC |
Fusibles de protection | 3 x 16 Amp |