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Hobart
Geschirrspülmaschine PREMAX FPS-10C mit integrierter Wasserenthärtung
Die Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine FPS-10C ist eine leistungsstarke Geschirrspülmaschine für professionelle Küchen. Mit integrierter Trocknung und optionalem Doppelkorbsystem bewältigt sie bis zu 45 Körbe pro Stunde (810 Teller oder 1.620 Gläser) bzw. bis zu 90 Körbe mit Doppelkorbsystem. Neun Automatikprogramme, ein automatisches Selbstreinigungsprogramm sowie eine Waschpumpe mit Sanftanlauf und integriertem WLAN-Modul machen sie besonders benutzerfreundlich und effizient.
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- Optionales BESTECK PREMIUM: Das innovative System sorgt für sauberes und glänzendes Besteck, ohne zu Polieren. Die Programmauswahl erfolgt automatisch durch die Maschine.
- TOP-DRY Trocknung: Die innovative Trocknung sorgt für ein einwandfreies Trocknungsergebnis. Ein anschließendes Abtrocknen und Polieren entfällt.
- Selbstreinigendes Waschsystem: Das kombinierte Wasch- und Klarspülsystem verfügt über eine innovative Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülgang. Dies spart Zeit und stellt ein einwandfreies Reinigungsergebnis sicher.
- VAPOSTOP²: Vermeidet den Dampfaustritt während der Trocknungsphase sowie beim Öffnen der Tür.
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
- ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 0,8 l/Korb. Dies spart bis zu 60 % Wasser und Reiniger, sowie bis zu 60 % Klarspüler.
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- Optionales 2IN1 Doppelkorbsystem: Gleichzeitig können zwei Körbe gespült werden. Die Kapazität der Spülkammer wird optimal ausgenutzt und die Leistung der Maschine verdoppelt.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
- Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
- USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Basismodell
- Fronttürmaschine mit integrierter Trocknung und optionalem Doppelkorbsystem
- Theor. Leistung bis 45 Körbe/h, 810 Teller/h oder 1.620 Gläser/h
- Theor. Leistung bei Einsatz des Doppelkorbsystems bis 90 Körbe/h (45 Tellerkörbe + 45 Gläser-/Tassenkörbe)
- 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, ECO-, Besteck-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene-, Dauerwaschprogramm und E-Save
- Automatisches Selbstreinigungsprogramm
- Waschpumpe mit Sanftanlauf
- Integriertes WLAN-Modul
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
- Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
- Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
- 1 Tellerkorb P-18-12, 1 Universalkorb B-00-07, 1 Besteckkorb bestehend aus 4 Boxen 01-246175-1
Technische Daten
| Technische Daten | Beschreibung |
|---|---|
| Programmdauer | 80 / 150 sec. und Sonderprogramme |
| Wasserverbrauch | 0,8 l/Korb |
| Tankinhalt | 10,6 l |
| Tankheizung | 1,7 kW |
| Spannung | 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1) |
| Erhitzerleistung - Werkseitig | 6,1 kW |
| Erhitzerleistung - Adaptierbar | 2,0 kW |
| Gesamtanschlusswert - Werkseitig | 6,7 kW | 3 x 16 A |
| Gesamtanschlusswert - Adaptierbar | 3,3 kW | 16 A |
| Pumpenleistung | 0,5 kW |
| Korbmass | 500 x 500 | 500 x 530 mm |
| Einschubhöhe | 425 mm |
| Arbeitsplatzbezogener Emissionswert | 60,5 dB (A) |
| Gewicht (mit / ohne Verpackung) | 70 / 60 kg |
Zubehör
| Artikelnummer | Beschreibung |
|---|---|
| RO-S | Externe Osmoseanlage |
| 01-539385-001 | Sicherungseinrichtung |
| SEF-23/097 | Rückseitenverkleidung |
| SEF-23/098 | Rückseitenverkleidung |
| 01-515190-001 | Einbau-Kit für integrierte Chemiebehälter |
| 01-515339-001 | Unterbau für Spülmaschine |
| 04-022000-001 | Anschlusskabel |
| 897919 | Flaches Einlegegitter 500 x 500 mm |
| 04-006330-002 | 2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister |
