Bakery Bakery
De l'innovation dans ta cuisine professionnelle ? UNOX !
Dans la boulangerie zurichoise Bakery Bakery, tout tourne autour des produits de boulangerie végétaliens de haute qualité - et pour obtenir des résultats de cuisson parfaits, l'équipe mise sur les fours innovants UNOX. Ces fours modernes garantissent une répartition uniforme de la chaleur, un contrôle précis de la température et une efficacité énergétique maximale - des facteurs essentiels pour des produits de boulangerie de première qualité sans produits d'origine animale.
Dans l'interview, Tan explique pourquoi Bakery Bakery fait confiance à UNOX : "Les fours sont faciles à utiliser, efficaces et permettent une qualité constante - du pain croustillant aux croissants tendres. Grâce à la collaboration avec le groupe Gehrig, ils bénéficient en outre d'un service fiable et d'une assistance rapide. C'est ainsi que naît chaque jour à Zurich l'art de la boulangerie végétalienne au plus haut niveau !
| Lieu | Zurich |
| Marque | UNOX |
| Produit | UNOX BakerTop |
| Branche | Boulangerie, Gastronomie |
À propos d'UNOX
Ton expert en fours professionnels !
UNOX est un fabricant leader de fours professionnels et d'appareils de cuisine qui convainquent par leur technologie innovante, leur efficacité et leur fiabilité. Le siège d'UNOX se trouve à Padoue, en Italie, et la vision de l'entreprise est claire : devenir le leader du marché grâce aux produits les plus avancés et les plus utiles.
Et c'est possible grâce à ses appareils d'avant-garde !
