Hobart Schweiz Gehrig Group Zürich

Hobart: pour les exigences les plus élevées dans la restauration

Hobart

Depuis plus de 125 ans, Hobart marque le monde de l'équipement de cuisine professionnel d'une promesse inébranlable : Innovation et qualité.

De ses modestes débuts dans la fabrication de générateurs, de dynamos et de moteurs électriques, Hobart est rapidement devenu un pionnier dans le domaine des équipements de cuisine. L'acquisition de l'entreprise de l'inventeur du lave-vaisselle a été une étape importante, qui a marqué l'ascension de Hobart dans ce domaine.

Innovation et qualité

Aujourd'hui, Hobart est un leader reconnu sur le marché et propose une gamme complète de lave-vaisselle, d'appareils de cuisson, de machines de préparation et de systèmes de gestion des déchets. Les professionnels de la restauration du monde entier apprécient les solutions efficaces, hygiéniques et durables de Hobart, qui garantissent des performances maximales et des processus de travail sans faille.

Le groupe Gehrig est ton partenaire solide lorsqu'il s'agit de produits Hobart. Dans notre vaste assortiment, tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour une cuisine moderne et professionnelle.

Les principales valeurs de Hobart

Orientation client

Hobart place toujours les besoins de ses clients au centre de ses préoccupations et développe des solutions adaptées à leurs exigences spécifiques.

Innovation

Hobart investit continuellement dans la recherche et le développement afin d'offrir à ses clients des produits et des solutions toujours plus performants.

Qualité

Les produits Hobart sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure et répondent aux normes de qualité les plus strictes.

Fiabilité

Les produits Hobart sont connus depuis des décennies pour leur fiabilité et leur longévité.

HOBART Schweiz Bei Gehrig Glattbrugg

HOBART

L'assortiment de Hobart en bref

Hobart propose une gamme complète de produits innovants et de haute qualité pour la cuisine professionnelle. Des lave-vaisselle et appareils de cuisson aux machines de préparation et systèmes de gestion des déchets, Hobart couvre tous les domaines de l'équipement de cuisine moderne et propose une solution adaptée à chaque besoin.

Un aperçu de l'assortiment d'Eloma

Technique de cuisson

Les appareils de cuisson Hobart permettent de réussir des plats parfaits en un tour de main. Qu'il s'agisse de poêles à frire, de poêles à frire basculantes, de fours à convection, de fours à vapeur ou de fours combinés, les appareils convainquent par leur précision, leur efficacité et leur simplicité d'utilisation.

Accessoires

Une affaire de propreté: avec les solutions innovantes de Hobart pour le lavage de la vaisselle, chaque entreprise augmente son efficacité et réduit en même temps ses coûts d'exploitation.

Technique d'élimination des déchets alimentaires

Les fours à air chaud d'Eloma conviennent pour cuire, rôtir et griller la viande, le poisson, les légumes et autres aliments. Ils sont rapides et efficaces et donnent des résultats croustillants. Eloma propose des fours à air chaud de différentes tailles et avec différents types d'équipement.



Technique de préparation

Les fours de magasin de se distinguent par leur répartition uniforme de la chaleur et leur réglage précis de la température. Eloma propose des fours de magasin de différentes tailles et avec différents modes de chauffage.

Nos experts se feront un plaisir de te conseiller dans le choix des produits et solutions Hobart les mieux adaptés à tes besoins et exigences individuels.

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